What are PFAS?
Introduction
Visit substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) are a vast group of synthetic chemicals - there are over 4,700 of them - used on a massive scale since the 1940s in industry, commerce and consumer products.
Entièrement fabriquées par l’homme, ces substances n’existent pas à l’état naturel.
Les PFAS se caractérisent par des liaisons carbone-fluor (C–F) extrêmement solides, parmi les plus résistantes en chimie organique.
Cela leur confère une grande stabilité face à la chaleur, aux produits chimiques et à la dégradation environnementale.
À cause de cette persistance, on les surnomme souvent « polluants éternels » (forever chemicals).
PFAS contamination
La pollution par les PFAS ne provient pas d’une seule source — elle en a plusieurs.
INDUSTRY
Les usines ont rejeté des PFAS lors des processus de fabrication.
FOAM ANTI-FIRE
Utilisée dans les aéroports, les bases militaires ou les centres d’entraînement.
EVERYDAY PRODUCTS
Poêles antiadhésives, textiles déperlants, emballages alimentaires.
PFAS are also travelling pollutants.
Les PFAS peuvent se disperser lentement dans l’environnement — par le sol, l’eau ou l’air — et se déposer à des kilomètres de leur point d’origine.
Où ça?
Cette carte européenne répertorie les sites déjà confirmés comme contaminés par les PFAS. Pourtant, une grande partie de cette pollution reste invisible.
Les analyses coûtent cher, et beaucoup de zones n’ont tout simplement jamais été testées. What we see today is undoubtedly only the partie émergée de l’iceberg.
See the interactive map : https://foreverpollution.eu/map
Quels sont les dangers des PFAS pour notre santé ?
Les PFAS sont maintenant présents partout — dans l’environnement et dans les aliments.
Le vrai problème, c’est qu’une fois dans le corps, les PFAS s’accumulent avec le temps. Notre organisme ne sait pas les éliminer efficacement. Résultat : même de petites expositions répétées peuvent entraîner des niveaux élevés dans le sang.
Research shows that PFAS can have des effets graves sur la santé. Among the risks identified :
Retards de croissance et troubles du développement chez les enfants
Réduction de la fertilité
Perturbation du système hormonal
Augmentation du cholestérol
Affaiblissement du système immunitaire
Increased risk of certain cancers
Les PFAS dans l’eau
L’eau est l’un des principaux vecteurs des PFAS vers l’environnement et, par extension, vers nos corps.
Les PFAS se dissolvent dans l’eau et se propagent facilement via les rivières, les nappes phréatiques et les lacs. Cela fait de l’eau potable l’un des principaux modes d’exposition pour la population.
Même à de faibles doses, une consommation régulière peut entraîner une accumulation importante dans le sang : on estime que boire régulièrement de l’eau contenant du PFOA (sous-groupe de PFAS) peut entraîner des niveaux sanguins jusqu’à 100 fois supérieurs à ceux présents dans l’eau.
What can you do about PFAS?
RESTEZ INFORMÉ
Le sujet des PFAS va devenir central dans les années à venir. Restez alerte quant aux lieux de contamination à proximité.
LISEZ LES ÉTIQUETTES
Évitez les produits susceptibles de contenir des PFAS (poêles, emballages, cosmétiques).
FILTER YOUR WATER
Seuls les filtres à osmose inverse sont efficaces (jusqu’à 99 % d’élimination), même à faibles concentrations.
Tips & Tricks
Visitez nos articles et autres outils pour approfondir votre connaissance de l’eau. Tout un monde à découvrir.
