Eau du robinet, eau en bouteille, eau osmosée... et maintenant eau hydrogénée ? La "dynamisation de l'eau" attire de plus en plus d'attention. Voici ce que la science dit à ce sujet.
1. Stress oxydatif : antioxydants contre radicaux libres
Les radicaux libres se forment lors de processus métaboliques normaux, mais leur production peut être amplifiée par l'exposition aux rayons ultraviolets, la pollution, le tabagisme ou encore le stress. Ces molécules instables cherchent à compenser leur déficit en électrons en en volant à d'autres molécules.
En excès, ils provoquent un stress oxydatif qui peut endommager des composants cellulaires essentiels : protéines, lipides et ADN.
L'organisme neutralise ces effets via les antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres en leur cédant un électron. Maintenir l'équilibre entre radicaux libres et antioxydants est fondamental pour la santé.
2. Sources d'antioxydants : le corps, les aliments et l'eau
Le corps produit naturellement ses propres antioxydants et les complète via l'alimentation et l'eau.
Antioxydants alimentaires : les vitamines C et E, le sélénium et le bêta-carotène sont présents dans de nombreux fruits et légumes.
Antioxydants de l'eau hydrogénée : l'eau hydrogénée est enrichie en hydrogène moléculaire (H₂), un gaz aux propriétés antioxydantes. Contrairement aux antioxydants alimentaires, l'hydrogène moléculaire agit en réagissant directement avec les radicaux hydroxyles pour former de l'eau — sans générer de sous-produits.
3. La dynamisation de l'eau par hydrogène
AquaCycle a opté pour la dynamisation par hydrogène moléculaire via électrolyse. Ce procédé, également appelé hydrogénation ou ionisation, fonctionne en appliquant un courant électrique de faible intensité qui sépare les atomes d'hydrogène et d'oxygène.
Un indicateur clé est l'ORP (Oxidation-Reduction Potential) : plus la valeur est élevée, plus le milieu est oxydant. Une valeur négative indique un milieu antioxydant — c'est l'objectif de l'eau hydrogénée.
4. Quelle quantité d'eau hydrogénée boire par jour ?
Les chercheurs recommandent 1 à 2 mg/jour, ce qui correspond à 1 à 2 litres d'eau par jour avec une concentration en hydrogène dissous de 1,0 ppm, en privilégiant la consommation à jeun et entre les repas.
La consommation d'eau hydrogénée est généralement considérée comme sûre, et aucun effet secondaire notable n'a été rapporté à ce jour. L'hydrogène est rapidement éliminé de l'organisme par la respiration ou l'urine.
Note : les effets à long terme de la consommation régulière d'eau hydrogénée n'ont pas encore été suffisamment étudiés.
5. Usages pratiques
Rinçage des aliments
Laver vos fruits et légumes à l'eau hydrogénée est un excellent moyen
d'extraire les traces de pesticides et herbicides.
Soin de la peau
L'eau hydrogénée présente plusieurs propriétés pour la peau :
- Hydratation : sa petite taille moléculaire lui permet de pénétrer jusqu'au noyau des cellules.
- Antioxydante : protège la peau du stress oxydatif.
- Anti-âge : contribue à tonifier la peau et à réduire la formation des rides.
- Apaisante : propriétés anti-inflammatoires utiles en cas d'imperfections.
6. Le dynamiseur d'eau : l'allié de votre osmoseur
Si votre mode de vie vous expose au stress oxydatif — pollution, tabac, alcool, alimentation déséquilibrée, activité physique intense, stress — et que votre consommation de fruits et légumes est insuffisante, un dynamiseur d'eau peut être un allié précieux.
Pour une hydratation de qualité optimale, combiner un osmoseur et un dynamiseur permet d'obtenir une eau à la fois pure et enrichie en hydrogène moléculaire.
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